Recette des Mi'dinettes

Mmmmmm
Testé et approuvé!
Et tellement simple!

200 gr de poudre d'amandes

200 gr de sucre impalpable

1 blanc d'oeuf

Mélangez tous les ingrédients en pétrissant longuement pour obtenir une pâte bien homogène et non collante.

Laissez la pâte d'amandes reposer au frigo deux heures.

Préchauffez le four à 150°C.

Aplatissez la pâte pour obtenir une épaisseur de 5mm environ et découpez-la à l'aide d'un emporte pièce.

Disposez les formes sur un papier de cuisson sur une plaque allant au four et enfournez pendant 20 minutes.

Sortez les massepains du four et laissez refroidir sur la plaque. 

pour l'originale; http://www.midinettes.be/

Pour la déco ou juste pour s'amuser

En parcourant des sites de DNY, j'ai découvert la recette de la pâte dite "fimo" maison.
J'ai profité de quelques jours de vacances avec mes têtes blondes pour la tester.

Résultat garanti!

- 1 verre d'eau
- 2 verres de bicarbonate de soude
- 1 verre de maïzena

Bien mélanger les ingrédients à feu doux, jusqu'à ce que la pâte se détache des parois et ressemble à une grosse boule.
Il faut obtenir une consistance laiteuse, et pas granuleuse.

On étale... on utilise des emporte-pièces et on laisse sécher à l'air libre.
Après 1 journée, on obtient de bien jolies décoration de Noël ou autres... suivant la fête de saison!
D'un beau blanc...
Mes têtes blondes ont préféré les peindre.
Tout est possible!