Dimanche, repas de famille.
J'avais prévu un risotto, accompagné de petites tomates au four (oui désolée, ce n'est pas de saison mais j'ai fait le tour des légumes hivernaux).
Au moment de mettre le plat de tomates au four, j'ai eu peur de l'aspect "classique" de celui-ci.
Je me suis souvenue que ma maman m'avait offerte une bouteille d'huile d'olive aromatisée à l'orange.
Un petit filet d'huile et hop, au four.
Avec une pincée de gros sel pour contraster.
Et bien c'était parfait!
L'association fonctionne très bien.
Bon appétit!
